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2023年1月の記事
有機味噌作り講習会
最新情報
2023/01/13
当店の滋養スープに使用している熟成味噌は、毎年この季節に店主が手作りしています✨
この度、その味噌作りをスタッフも体験できることになり、私たちと一緒にご参加いただけるお客様を若干名募集します♪
講師は高畠町上和田地区で有機農業に取り組んでおられる秋津ミチ子さんです。
お味噌の原料も、秋津さんが育てた有機大豆と手作りの有機米こうじを使用させていただけます！
ご興味のある方はぜひお店までお問い合わせください✨
TEL:023-633-7776
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