山形市のカフェ 畑のごちそう ナチュラルカフェ

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2015年10月の記事

元気な野菜たち

シーズンメニュー

2015/10/29

「みーちゃんの野菜」は良質な有機栽培の土で、みーちゃんの愛情たっぷりで育てられた有機野菜です。
立派でたくましい!そして美しい!
濃いオレンジ色や爽やかな黄色の人参も届きました。
水菜やブロッコリーの紫色も鮮やか。
食用菊[もってのほか]はお浸しにしてビュッフェに登場しています。

 

 

 

みーちゃんの人参は、味が濃く香りも良いのです。
ランチのビュッフェではニンジンのマリネとして、Mixレーズンと自家製のマリネ液と和えてお出ししております。これがとっても人気なんです!
小さなお子様もムシャムシャ召し上がっているところを拝見し、嬉しく感じております。
そんなみーちゃんの野菜を使った、ある日のランチをご紹介します。

 

 

ベビーホタテとみーちゃんの有機セロリのペペロンチーノ

 

 

ポークソテーと薬膳カレー

 

ランチにはサラダビュッフェもついております。
そしてスープ、ドリンク、プチデザートも付いてます!
ランチメニューは15時までです。

 

店先のハーブ園にはフランボワーズが実っております。
もうそろそろ今年の収穫は終わりそうです。
こちらもデザートなどに添えております。
フレッシュなフランボーズを味わえるのもあと少し!

 

 

では、本日もご来店お待ちしております!

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