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フレッシュな搾菜（ザーサイ）
シーズンメニュー
2017/01/29
ここ最近、とても珍しい食材と出会いました。
なんと！県産のフレッシュな搾菜なんです。
塩漬けにされて、調味料で味付けされてるものは良く目にし、食べていますよね？
期間限定ランチのビュッフェコーナーにて
『フレッシュ搾菜と寒中キャベツのナムル』
登場してます！
フレッシュではなかなか食べることのできない食材です。
是非お試し下さい！
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