畑のごちそう ナチュラルカフェ

「ココロもカラダも喜ぶお料理」と「笑顔溢れる幸せな時間」を。

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有機ビーンズ

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2016/01/15

2016年1月15日
今回はナチュラルカフェで使用している有機ビーンズのお話です。
不足しがちな食物繊維が多く含まれ、便秘予防や有害物質を体外に出す働きに優れたビーンズ。

 

 

定番の『薬膳カレー』には、大豆、ひよこ豆、レッドキドニービーンズを。
ブュッフェで登場する『おからのタラモサラダ』には秘伝豆を。

 

 

よく噛んで、豆の風味を味わえるよう、ナチュラルカフェでは少し歯ごたえを残し、ふっくらと炊き上げてます!

 

雪の少ない今年の山形ですが、朝晩の冷え込みは身体に堪えます!
ナチュラルカフェのランチで寒さに負けない身体を作りましょう!!!

 

 

店頭にてオーサワさんのビーンズの販売もしてます。
是非お求め下さい!

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