山形のカフェ 畑のごちそう ナチュラルカフェ
Natural Life
ナチュラルライフ
手作りキムチ仕込み
2020/02/22
先週末に高畠上和田有機地区にて秋津さん指導の元キムチの元を仕込んできました。
お日さま農園さんの白菜を使ってナチュラルカフェにてキムチ仕込みました。
これから暫し、熟成発酵を待ちます浅漬けでも頂けますが、ナチュラルカフェでは乳酸発酵させてから頂きます。
お店で提供致しますのでお楽しみにお待ちください🙇
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