畑のごちそう ナチュラルカフェ

「ココロもカラダも喜ぶお料理」と「笑顔溢れる幸せな時間」を。

Natural Life

ナチュラルライフ

春の訪れ

2016/03/17

今日はまた一段と春を感じる陽気でしたね。
ナチュラルカフェのハーブ園でも春の訪れを感じさせる、蕗の薹が顔を出していました。
まだまだ枯れ葉が多いハーブ園ですが、よく目を凝らすと沢山の蕗の薹を発見し、心が和みます。
あんなに雪に覆われていたのにと、力強さも感じました。

 

 

採れたての新鮮なふきのとうは、ランチのメインの一皿や、パスタに登場しますので楽しみにしてて下さい。

 

そしてこちらのミントも!

 

 

日に日に青々しくなってきました!
こちらもナチュラルカフェのデザートに素敵なアクセントとして登場します。
太陽の光をたくさん浴びて育ったハーブ達を、お料理やデザート、ハーブティーで皆様にご紹介する機会がこれから増える季節になります。

 

季節を感じながら、ナチュラルカフェのランチを楽しんでくださいね。

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