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尾花沢特産の赤かぶ漬け
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2018/11/11
今年も尾花沢特産の綺麗な赤かぶが出来ました！
そして赤かぶ漬けを仕込みました！
赤かぶの赤色は自然な色でオーガニックシュガーと海の精の天然塩でだけで漬け込みます。
シンプルな材料で素材を活かし作ります。
1週間ほど漬け込みます！
赤かぶ漬けがあると華があります。
お店にお出し出来るのが楽しみです！
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